Rekuup • Leer (circulair) bakken bij de Broodsmid • Workshop met bakker Stefan Vandaele
Rekuup • terug naar de toekomst
Benieuwd hoe jij als consument duurzaam en circulair kan shoppen? Leer je graag alle trucjes om producten zo goed mogelijk te onderhouden? Of wil je weten hoe je een product kan pimpen zodat het weer als nieuw lijkt? Hoe je iets kan herstellen of hoe je iets kan maken uit restmateriaal? Rekuup zet je op weg! Check het activiteitenprogramma met workshops, demo’s en talks. Er zit vast iets voor jou tussen…
Rekuup maakt deel uit van het Green Retail-project dat De Republiek opzet i.s.m. Handmade in Brugge, met steun van de Europese Unie.
Home Made: leer (circulair) bakken bij de Broodsmid
Steek je handen uit de mouwen en leer zelf brood bakken! Stefan Vandaele neemt je mee in de ambachtelijke wereld van zuurdesembrood. Kneed, bak en proef je home made creatie, die in het authentieke houtoventje van de Gezelletuin wordt afgebakken! Speciaal voor Rekuup toont Stefan die namiddag ook hoe je draf (een reststroom van bierbrouwen) kan verwerken in brood.
i.s.m. Erfgoeddag Brugge
Praktische info
zondag 21 april 2024
13u30-15u00
Tuin Guido Gezelle
Rolweg 64
8000 Brugge
gratis
Inschrijven vanaf 02/04 om 10u t.e.m. 18/04 om 22u.
Telefonisch reserveren kan via 050 44 55 48 op werkdagen tussen 10u en 12u.